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宜小说 > 我的一九八二 > 第6章 赚钱进行时

第6章 赚钱进行时

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最后还是在一五金国营店给寻了些铁板、管架,店里正好也有焊机,可以现用,递根烟,花点钱,门口自个捣鼓起来,也不是多么讲究,就焊接成型固定就可以。
  “滋滋啦啦……”一阵,火花四射,半个来小时功夫就搞定了,还专门买了点油漆,给架子上下都刷了遍,弄好打量一下,行,蛮不错的。
  用驴板车给拉回到租房,大件搞定,就是食材、佐料了,这也不好找,这年代物资最是紧缺,衣食住行几乎涉及到所有方面,他要的辣椒粉、孜然粉、香叶、茴香等这些找找还是能买到的。
  羊肉、猪肉这些荤食就有点麻烦了,有钱你也买不到,还得有肉票,他手头是有一些,自个吃吃肯定够了,但要做买卖,这么点哪够。
  不过办法总比困难多,正规市场上买不到,那就到下面那些所谓的‘黑.市’去寻寻,猪羊牛肉这些都是有,正规市场上猪肉1.2一斤,羊肉1.65一斤,黑市上猪肉要两块四、五,羊肉更是要三块多,不过还能接受,一个下午就采购食材了。
  下午六点来钟,三人在说好地点碰头,冰棍也卖完了,叶泽赶着驴车带着二哥、福生两人回了租房。
  “叶泽,这地儿不错,多少钱租的?”王福生房前房后打量一圈,说道。
  “一月五块,租了两月!”
  他把烧烤架给抬到院子里,木炭早上家里带过来的,放到烧烤槽里,开始生火,羊肉已经给切成小块,弄了两斤,料酒、香菜、生姜、大葱等各位调料给腌制着,有一个多小时了,这会二哥坐一旁,用柳签一块块给串着。
  王福生转完过来帮忙,边串边道:“叶泽,这羊肉不便宜吧?你哪买的?”
  “黑.市上,三块二一斤,不便宜!”
  “那你这一串要卖多少?”
  “猪里脊4毛一串,羊肉6毛!”
  这……这也太贵了!
  二哥、福生两人咋舌,王福生道:“叶泽,这到时会有人来买嘛?要我……我肯定不会吃的,吃根串都抵好几天工分钱了。”
  叶泽笑笑,没多说,炭火生好,把串子放上去,开始烤起来,烟气升腾,空气中弥漫着烤肉味,二哥两人边上看的稀奇,炭火烘烤的羊肉表层金黄,“滋滋滋……”冒着油,来点辣椒粉,撒点孜然,香气扑鼻。
  三人都是喉结耸动,嘴里清水泛涌,叶泽拿了两串给二哥两人,“来,尝尝!”
  两人接过,都是迫不及待吃起来,肥瘦相间,满嘴流油却一点不觉油腻,也不腥,三两口就给解决了,吧唧着嘴,一副人间美味,意犹未尽的神情。
  叶泽也拿起一串尝了尝,还行,虽比之后世味道差了些,但也算可以了。王福生抹把嘴角的油渍,“叶泽,你这手艺跟谁学的?可以啊,这羊肉烤着吃,味道真是绝了。”
  他有几分得意,“怎么样?现在觉得一串的价格还贵嘛?”
  “好吃是好吃,但我觉得还是贵了些!”王福生说道。
  “物以稀为贵,到时就看好吧!”他是信心十足。
  也没急着去摆摊,一连三天都是在院子里琢磨着烧烤大业,除了猪肉、羊肉,像烤茄子、青椒、韭菜、香肠这些都是上手烤了烤,觉得火候手艺差不多了,有底了,第四天晚上,开始到电影院门口摆摊去了。
  电影院门口还是只有那些个卖瓜子花生果类的小摊贩,三人把架子放好,生炭烧火,串子下午都串好了,拿了几串羊肉烤起来,夏日炎炎,夜晚人们都出来溜达散步乘凉,羊肉的香味弥漫在空气中。
  王福生是个傻大胆,大嗓门嚷开,“来来,看一看,瞧一瞧,正宗地道的新疆羊肉串,味道鲜美,价格公道,童叟无欺,姑娘吃了肤白貌美睡觉香,男的吃了身强体壮肾不亏……”比他还能扯。
  一下就围上不少人,新鲜事物,看的好奇,就是没有人买,一人说道:“老板,你这怎么卖的?”
  “猪肉4毛一串,羊肉6毛一串”,叶泽边上下翻着串子,边道。
  那人道:“你抢劫啊,这么贵,谁吃得起啊?”
  叶泽道:“这位同志,市场上现在猪肉都要1.2一斤,羊肉1.65一斤,这还得用肉票,我这些串子可是正宗的新疆羊肉,新疆羊知道吧?那可是咱华夏最好的羊,肉质肥美,不腥不臊,人这羊可是吃着天然的肥草、天山流下的清泉长大的。
  你想想好了,这羊肉得多鲜美,还有你看看我这用料,里面加了鸡蛋,料酒、香叶等各种营养品,绝对的货真价实,你吃一串试试,要觉得不好吃,我不收你钱,好吧?”
  男子看着叶泽手里那“滋滋滋……”冒流油的羊肉串,没忍住,“行,那你给我来一串!”
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